フレンチトースト～千葉県で健康注文住宅を建築中！～

船橋市で健康注文住宅を建築中の2020です。

こどもが大好きなので(私もだいすき)よく作ります。

ホテルオークラ風フレンチトースト

たまご、牛乳、甜菜糖を混ぜてパンに両面、浸すだけ！(液がほとんどなくなるまで一晩ひたす)

たまご液は1度こすのがポイントだそうです。

フライパンに油(我が家はココナッツオイル)を少しひいて、弱火で７分

ひっくり返して蓋をして7分

びっくりするほど膨らみます。

ミミは切った方がよりふわふわになるそうですが、我が家はミミも大好きなのでそのままで。

今回は旬のフレッシュブルーベリーを子供がトッピングしてくれました。

バターとメープルシロップでいただきます！

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自然素材と無垢材でつくる、高断熱、高耐震の健康住宅。
私が選んだのは、無添加計画です。
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