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ランチ会 ~カレーと玉こんと有機野菜サラダ~
2021.11.08
昨日と本日で開催している、「清水農園の有機野菜マルシェ ~旬のお野菜販売会~」
https://www.re-trust.com/event/671140/
おかげさまで好評販売中です。
このマルシェのサブイベント的に、スタッフでランチを作ってみんなで食べる「ランチ会」を開催しました。
本日の献立はカレー、玉こんにゃく、有機野菜サラダ。
有機野菜サラダは、マルシェからサニーレタスと赤カブを拝借して作りました。
手前が山形のソウルフードである玉こんにゃくです。
旦那さんが山形出身のスタッフがおり、作ってもらいました。
優しく懐かしい、心が落ち着ける味で美味しかったです。
カレーもサラダも美味しかった。
次回の献立が楽しみです。